Περιγραφή
Τα υποθαλάσσια ηφαίστεια, το ήπιο κλίμα και το ασβεστολιθικό έδαφος του μεσογειακού νησιού της Χίου, σε συνδυασμό με μια παράδοση, βαθιά ριζωμένη στα αρχαία χρόνια, στην καλλιέργεια και τη συγκομιδή, καθιστούν τη μαστίχα μοναδική στον κόσμο. Από το 600 π.Χ., η μαστίχα ταξίδεψε στη Γένοβα, την Κωνσταντινούπολη, την Αθήνα και τον κόσμο ως λιχουδιά και εξαιρετικό χωνευτικό. Σήμερα ο Σκίνος ακολουθεί το ίδιο παραδοσιακό προϊόν συγκομιδής και απόσταξης, ιδανικό για να το πιείτε παγωμένο πριν ή μετά το δείπνο.
