Περιγραφή
Μελί-κεραμιδί χρώμα με χρυσαφί απόχρωση. Εκπληκτικά σύνθετη μύτη με πληθώρα αρωμάτων, γλυκών του κουταλιού, αποξηραμένων φρούτων, μέλι, καφέ, ξηρών καρπών, θυμάρι κανέλα. Αρμονικό στόμα μεγάλης διάρκειας ,με ισορροπία αλκοόλης-σακχάρων-οξύτητας, έντονο άρωμα στόματος με μακριά, γλυκιά επίγευση. Μεγάλη δυνατότητα παλαίωσης.
Συνοδεύει κρύα πιάτα, τρούφα, ανάλατους ξηρούς καρπούς αποξηραμένα φρούτα, γλυκά του κουταλιού, επιδόρπια γλυκά, ενώ σερβίρεται και ως επιδόρπιο.