Περιγραφή
Στα ιδιόκτητα αμπελοτόπια του Κτήματος Δημόπουλου και την περιοχή Κόκκινα Χώματα, καλλιεργούνται τα σταφύλια για το χαρμάνι αυτό. Ο νότιος προσανατολισμός, οι βόρειοι άνεμοι και το ερυθρό αμμοαργιλόδες έδαφος, συνθέτουν το ιδιαίτερο terroir, σε υψόμετρο 630μ. Το πάντρεμα του Ξινόμαυρου με το Merlot και το Syrah δημιουργεί ένα χαρμάνι με ρουμπινί χρώμα, αρώματα ώριμων κόκκινων και μαύρων φρούτων και βελούδινες τανίνες.
