Περιγραφή
Χαρμάνι των καλύτερων αμπελώνων του κτήματος, 44 ετών, πιστοποιημένοι βιολογικοί. Έντονα αρώματα φρέσκων μαύρων και κόκκινων φρούτων του δάσους, βιολέτας, βοτάνων αλλά και κομψής φυτικότητας. Στο στόμα η οξύτητα είναι υψηλή, με στιβαρές αλλά στρογγυλές τανίνες, για το Γη και Ουρανός που ωρίμασε σε δρύινα γαλλικά βαρέλια 500lt 2ης – 3ης χρήσης για 18 μήνες.